这种食品添加剂计划扩大投放 新西兰人人得吃！

【天维网 新西兰微财经 综合初级产业部消息】10月1日，新西兰初级产业部食品安全局贴出一则公告：

食品安全局计划扩大新西兰食物中叶酸添加范围，并为此出台了讨论稿，提请公众参与反馈。

从现在开始到11月中旬，欢迎民众、学者、生产商提交自己的意见。

食安局副局Bryan Wilson在公告中称，“叶酸是人体重要B族维生素，尤其对怀孕初期婴儿健康成长至关重要。大量证据表明，怀孕前和怀孕初期摄入足够的叶酸，可预防许多情况下的神经管畸形。新西兰神经管缺陷发生率高于其他可比国家。”

在新西兰，“尤其令人担心的是”，毛利妇女的活产婴儿患病率高于其他群体。食安局表示，没有充分证据证明叶酸在食品中达到建议含量时，会对健康产生不利影响。

怀过孕的家庭都知道，新西兰midwife会首先给孕妇开叶酸片，嘱咐服用。但食品安全局认为，光有怀孕叶酸补充项目，还是不够的。

“新西兰有53%的怀孕是计划外的”，所以新西兰在前些年引入了叶酸自愿添加标准（原先想搞强制，但反对太大），而此次讨论稿的重点是修改该标准，扩大其投放范围。

讨论稿主要内容：

* 继续采用现行自愿添加方法，强化添加范围至50%市售切片面包。（2012年时添加率14%，2017年时为38%）；

* 使生产商将自愿添加的范围，扩大至切片面包的80%，或

* 引入面包强制添加计划，在面包，或者做面包的面粉，或者在所有小麦粉中引入强制添加。

以上计划中，有机食品生产商可获豁免。

从讨论方案中可看出：政府的底线是添加至50%切片面包，下一步视情形判断，添加至80%或如反对不大，则引入强制添加标准。

以往，叶酸添加计划也曾发了方方面面很大的争议，计划的支持者们强调，新西兰孕期妇女的叶酸摄入量不足，而增加叶酸能降低婴儿严重的神经管畸形，从而降低诸如隐性脊柱裂和脑积水等病症。

但反对者说，靠在面包中添加叶酸不能解决叶酸不足的问题，因为一名妇女不可能每天吃进需要的11片面包以摄取足量的叶酸，并且一些研究还显示叶酸可能导致直肠癌。另外，规则这给烘焙行业带来了压力。

食安局表示，“我们希望听到对这个问题感兴趣的任何人，包括工业团体，面粉或面包产品的进出口商，卫生专业人员和消费者的意见。”

本次修改讨论期间，新西兰初级产业部将举行3场公众听证，详细的时间地址不久将会在MPI官网上发布。

本次公共意见咨询截止至11月12日5:00pm。