浆果爱好者有福了：这个美味圣诞节少不了！

【天维网援引Stuff消息 Phoebe编译】新西兰本地种植者表示，尽管气温不高、雨水过多，但本季浆果作物的长势仍非常喜人，圣诞节人们的餐桌上不会缺少这种美味。

英文原文：Sweet taste of fresh berries for Christmas still on the menu despite grim weather

BRADEN FASTIER/STUFF

一段时间以来，尼尔森地区接受了强风、大雨和低温的洗礼，对当地浆果种植者来说，要保证作物产出可不是件容易事。

“我们的浆果作物看起来很棒，圣诞节时想尝鲜的人也不要着急，我们还有充足的浆果储备。”Tasman Bay Berries主管Maree Holland说，较低的气温已经拖慢了浆果的生长过程，这意味着今年Appleby农场浆果采摘的开始日期与往年相比要晚一些。

NZ Boysenberry Council负责人、同时也是浆果种植者的Julian Raine表示，这将是一个浆果生长成熟期非常不一致的季节。“那种短期之内集中开花结果的事情不会出现了，浆果的成熟期会持续一段更长的时间。这对于新鲜果蔬市场来说是个好消息，但如果你要挑选原料的话，就没那么顺利了。”

BRADEN FASTIER/STUFF

Raine已经种了35年的波森莓（boysenberries），他估计今年浆果季与往常相比至少会长一周时间。上一季天气太热，浆果都被阳光给晒坏了，“今年的情况正好截然相反”。

Tasman Bay Berries是一个水果种植乐园，波森莓、黑莓、树莓和樱桃应有尽有，而Holland表示，他们只接受圣诞节前的波森莓预订。“我们店里依然有大量其他浆果可供选购，但因为雨水的原因，我们无法保证能为预订提供足够数量的浆果。”

BRADEN FASTIER/STUFF

天气让当地种植者一直忙忙碌碌，Tasman Bay Berry商店还进行了翻新工作。Holland说，“我们彻底重新装修了店面，增加了很多座位，还准备了可以与孩子们一起玩耍的小动物，目的就是为了创造一个有意思的家庭氛围。”

这个浆果季，12月23日和24日对Holland来说是最繁忙的日子，他建议那些想要在圣诞餐桌上品尝到美味浆果的人们抓紧时间出手选购。