非洲猪瘟一旦传入 新西兰养殖户将遭受灭顶之灾
作者: Jackie Shan 日期:2018-09-07 15:54 阅读: 来源:天维网编译
【天维网援引stuff消息 Jackie编译】 席卷了半个地球的非洲猪瘟（ASF）疫情，令新西兰养殖户感到非常担忧。有养殖户担心，进口自欧洲和中国的猪肉和肉制品可能将疫情带入新西兰，给本地的生猪养殖业带来灭顶之灾。
英文原文：Pork industry alarmed about spread of deadly African swine fever video
Ian Carter呼吁政府采取措施防御非洲猪瘟 ROB TIPA/STUFF
报道称，非洲猪瘟最早于2014年在立陶宛被发现，然后欧洲各国相继“中招”，当年就传播到波兰、拉脱维亚、爱沙尼亚等国，目前已有10个国家发现了非洲猪瘟疫情。上个月，猪养殖量占世界一半的中国也发现了非洲猪瘟。
据了解，新西兰从25个国家中进口猪肉和猪肉制品，其中包括已经发现非洲猪瘟的波兰、爱沙尼亚和中国。有养殖户担心，一旦病原体传入新西兰，将给本地养殖业造成巨大破坏。
North Otago养殖户Ian Carter称，非洲猪瘟疫情传播迅速，新西兰却没有对进口猪肉采取严格的管控措施，这令他感到“奇怪”。
“新西兰被大海怀抱，是抵御非洲猪瘟的天然屏障。”Carter说，因此进口猪肉是疫情传入新西兰的重要渠道。
新西兰2014年允许生猪肉进口后，进口猪肉占全国猪肉消费量已达60% ROSS GIBLIN/STUFF
行业组织New Zealand Pork主席Eric Roy称，生猪养殖行业正呼吁政府建立起监控体系，加强对非洲猪瘟传播的监测，并考虑对从受影响国家进口的猪肉进行更为严格的控制。
据悉，非洲猪瘟病毒对人类没有任何危险，但对于猪是致命的。一旦检测到有生猪被传染，就需要扑杀整个畜群以防止疫情进一步扩散。
初级产业部则表示，从已出现非洲猪瘟的欧洲国家进口的猪肉，都必须进行病毒灭活处理。
出口商必须符合新西兰的进口食品卫生标准，才可以向新西兰出口商品。
今年截至目前，新西兰从中国进口猪肉制品5.3万公斤，其中包括少量的干肉制品。
New Zealand Pork称，这一点值得关注，因为进口的猪肉可能没有经过灭活处理。
上月，中国发现非洲猪瘟疫情 AP
初级产业部一名发言人则表示，从中国进口的猪肉，在出口前都要进行热处理，而且处理标准较国际水平更高。
“这一加工过程可以杀死猪肉中让新西兰人担心的所有病原体（比如口蹄疫、禽病和猪瘟病毒）。罐装猪肉是新西兰主要从中国进口的猪肉制品。”这位发言人说。
另据了解，非洲猪瘟可以通过被传染的猪肉传播，病毒会在冻肉里存活数年，人穿的衣服、鞋子、土壤都是传播渠道。
Roy称，这种疾病可能对当地的猪肉养殖和加工业造成潜在的破坏性影响，这一产业年产值超过7.5亿纽币。
“我们这个行业面临的主要风险是，养殖户给生猪喂食未经蒸煮处理、带有病毒猪肉的食物残渣，尽管这种做法是被禁止的，但一些不太专业的农户不知道存在风险。”Roy说，“新西兰野猪也可能接触到食物垃圾，这是导致欧洲发生非洲猪瘟传播的主要原因。”
调查发现，欧洲传播非洲猪瘟疫情的原因，至少有一次是由于人们在野餐后将香肠肉丢弃在野外。大多数国家向世界动物卫生组织发布的通知都称，非洲猪瘟疫情的来源“未知或不确定”。
“这一点尤其重要，因为新西兰与欧盟国家的猪肉交易实际上与欧盟内部的贸易规则相同，而这些贸易标准并未有效阻止非洲猪瘟的蔓延。”Roy说。
“新西兰需要从牛支原体疫情上学到更多教训。”Carter表示，他并不认为欧洲国家会对来自被感染国家的产品实施限制措施，因为这需要太多步骤。
“猪仔被从荷兰运到德国进行整理，生猪在一个国家出栏后又被送到另一个国家屠宰。（在欧洲产品加工）穿越国界就像从一个城镇到另一个城镇。”他说。
2014年，该猪肉行业警告称，另一种名为猪呼吸繁殖障碍综合症（PRRS，中国俗称“蓝耳病”，现在已在全世界范围内流行）的疾病可能通过新鲜猪肉进口而进入新西兰。这种传染病目前尚未在新西兰、澳大利亚、瑞典、芬兰或瑞士发现，但已经传染到美国、加拿大和丹麦等国家，需要花费数百万美元来控制。
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新西兰牛支原体疫情还未散去
牛支原体病毒去年7月份在新西兰被发现后，陆续有41个牧场确认感染，但现在感染的牧场数量已经降至37个，共有超过1.1万头牛被屠宰。初级产业部称，感染了牛支原体的牛，不会通过牛肉、牛奶等途径将病毒传染给人，所以不存在食品安全风险，但是对牛的生长繁殖会造成很大影响，降低牛牧业的生产率。 新西兰总理Jacinda Ardern5月28日宣布：将屠宰超过12.6万头感染了牛支原体病毒的存栏牛，希望彻底根除新西兰的牛支原体疫情。这一数字不仅大幅超过之前宣布的2.2万头牛的屠宰量，而且是在2.2万头牛之外再屠宰12.6万头。
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据新华社报道，8月以来，辽宁沈阳沈北新区、河南郑州经济开发区、江苏连云港海州区、浙江温州乐清市先后发生4起非洲猪瘟疫情，这是非洲猪瘟首次传入我国。农业农村部畜牧兽医局负责人就非洲猪瘟疫情防控有关问题回答了记者的提问。
这位负责人表示，2018年以来全球非洲猪瘟疫情复杂严峻，共有11个中东欧国家通报发生2710起疫情。8月25日，罗马尼亚农业部门证实该国最大的养猪场爆发非洲猪瘟疫情，预计将有超过14万头生猪被扑杀。罗马尼亚南部地区最近一年以来已爆发数百起非洲猪瘟疫情，今年已扑杀了超过10万头生猪。
据其介绍,非洲猪瘟首次于1921年发现于肯尼亚，因为它的临床症状与传统猪瘟高度相似，且首次发现于非洲而被命名为非洲猪瘟。此后，该疫情在非洲大部分国家陆续发生。
1957年，非洲猪瘟首次从非洲传出，陆续传播至欧洲的葡萄牙、西班牙、法国、比利时、荷兰等国家。1971年，疫情由西欧传至古巴。上世纪70年代末，传至巴西、多米尼克和海地。2007年，非洲猪瘟传入高加索地区，在东欧多个国家和俄罗斯爆发、扩散和流行。2005年以来，全球有16个国家向世界动物卫生组织（OIE）通报发生过非洲猪瘟疫情或检测到病毒，其中包括4个非洲国家、11个欧洲国家。
这位负责人说，猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主，除家猪和野猪外，其他动物不感染该病毒。
虽然对猪有致命危险，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒，对人体健康和食品安全不产生直接影响。从目前的研究情况看，也不太可能出现变异传染人的情况。
这位负责人还表示，深埋法是病死动物无害化处理的主要方式之一，也是国际上的通行做法。同时，非洲猪瘟病毒对高温敏感，70摄氏度、30分钟即可灭活。
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