自从掌握了垃圾桶潜水技能 再也不怕出国后变穷了
作者: RyRy 日期:2018-08-10 16:13 阅读: 来源:天维网编译
【天维网 新西兰微财经】话说出了国以后被菜价吓到不敢出手，很多人都经历过吧。拿我们纽村来说，现在冬天的时候，蔬菜比肉还贵，真的一点不稀奇。
前段时间花菜最贵卖到了10刀一颗，接近50元人民币。
黄瓜？相当于11元人民币一根，呵呵，果断戒掉……
红薯？前段时间卖到9刀10刀一公斤，在老家这不是喂猪的吗？
本地大蒜？更金贵，换成人民币直逼100元/公斤……
而吃得起这辣椒的绝对是土豪中的战斗机了
我等穷人，只能习惯吃肉，8根大鸡腿，不到2.5刀！
然而，告诉你一个更惊人的事情，在我们的周围，有一群人，他们吃蔬菜水果香肠啤酒，全都不！花！一！分！钱！！
他们就是绿色环保、还游走在法律边缘的“ 垃 圾 箱 潜 水 员 ”英文名字：Dumpster Divers
每当四下无人或者夜深人静之时，就是这些游侠出没的时间，他们三三两两来到超市的垃圾桶旁边，
然后深吸一口气一个猛子扎进去，屏住呼吸（因为味道并不nice），像潜水一样，从垃圾桶里，把那些被超市扔掉、但是仍然可以食用的蔬菜、水果、甚至包装食品统统挖掘出来。
他们“潜水”出来时的样子可能有点吓人，但是，收获却是丰富的，看，一份辛勤一份收获：
正常的时候，可以装满满一汽车后备箱，
嗯，的确是有些过期的东西，但是这些潜水员却认为没啥事儿，吃的放心，也吃的开心。
这些潜水员之所以产生，甚至在西方国家还很流行，都是因为这里的垃圾桶十分巨大。捡垃圾者爬进巨型垃圾箱，置身垃圾海洋，从而赢得了“垃圾箱潜水员”（Dumpster Diver）的美名。“垃圾桶潜水”的“花名”还包括totting，bin-diving，skip dipping。
那么问题来了，这类涉嫌违法的行为，为什么他们做的理直气壮呢？
对于很多“潜水员”来说，在垃圾箱翻找食物这种有违社会主流想象的生活方式，既为了寻找有用物资，也带有抵制社会不公正、不合理的食物分配和发展模式的意思（当然是他们说的）。
最近，新西兰的垃圾桶潜水员就上媒体宣称：我们这样做，是因为超市太浪费了！
垃圾桶潜水员说，奥克兰、惠灵顿的超市浪费惊人，他们通过挖垃圾省下数千刀，所以，也觉得有义务提醒一下社会：
于是他们说出了这样的话：
“一方面是很多家庭买不起，一方面又大量浪费，说明我们这个系统broken（崩坏）了。”
“超市货架的摆放量有限，我知道他们有时商品实在放不下的话，他们就会选择把一些临近保质期的食物丢掉。”
“再比如我们有时候在超市会看见那种只卖几天所谓‘限时供应’的食物或用品，只会短暂的在货架上放几天而已，剩下卖不掉的大部分也都会被直接扔掉。”
一位新西兰垃圾桶潜水员James Harris对媒体说，他现在和他的flatmates一起在奥克兰潜水挖菜。
每个礼拜一晚上，是他们的“shopping night”（购物之夜）。
收获？
满足ing~
有一次，他们收获了上千根salami sticks，这种很多人贵到不敢买的熏肉产品。
又一次，他们挖出了几百盒费列罗Rocher巧克力
再一次，他们挖到了150瓶啤酒
“只要1瓶破了，他们竟然把整箱都丢掉。”
在网上，也有很多人分享他们的垃圾桶潜水经历，甚至有出国在外的华人，学习了这个技能以后，对人生的看法也开始转变了！
几个月前，我第一次尝试钻进垃圾箱找吃的，并大获成功。至此我开启了人生新篇章，加入了“垃圾箱潜水”（Dumpster Diving）的队列。我住在多伦多，经常在本地社区的食品银行做志愿者。活动结束后，这里常常会有剩余的物资，尤其是食物。储藏室里剩下的蔬菜水果总让我垂涎三尺——这些多半是价格昂贵的有机生鲜食材，很容易腐烂，这周剩下了，不可能留到下周，我一直怀疑这些剩下的食物最终都被他们扔了，或至少有一部分被扔了。有一次，趁人不注意，我偷偷拉开了食品银行边上的大垃圾桶，这次我再也忍不住了，因为垃圾箱里躺着一袋袋很好的有机生菜！尽管少数叶缘有点烂，但论其品相，比唐人街货架上的蔬果还要更胜一筹。活动结束之后，我还要赶往市中心做义工，向流浪汉发放食品，我们在那里发放的蔬果，也还不如这个垃圾箱里的货色。试问我如何能眼睁睁地，看着这批宝贝就这样被人糟蹋掉呢？……
捡完生菜，再翻翻另一个垃圾箱，更加震撼：里面都是品相非常好，相当新鲜的甜点和面包，数量之多，让人叹息！但我没法拿那么多，于是只好恨恨地放弃了……
——加拿大华人网友
一个个打开盖子查看，你最终总会找到一个箱子里装着一堆还冒着冰箱寒意的新鲜果皮，通常盖子上面写着“compost only（堆肥材料）”。经验老道的人往往在此时露出了笑容，他们知道这一箱看起来毫无用处的垃圾下面，总有一些被浪费的可食用的宝藏。一个普通的夜晚，我找到过三捆的90%完好的胡萝卜，20颗毫无损伤的小萝卜，四粒蘑菇，三颗青椒，一个牛油果，两个苹果和一个大茄子。这些蔬菜水果可以供应我两顿饭，沙拉、水果、炒菜……我不需要花一分钱，也不用费脑筋决定吃什么，只需要接受这免费的“馈赠”。我发现有一个贴心的店家甚至会专门用黑色袋子装上当天出炉没有卖出去的面包留在后门的空垃圾桶里。还有一件神奇的巧合，当你翻完垃圾后总能在附近找到一块神秘的抹布用来擦手，并且在需要容器的时候找到合适的袋子。
我只是一个尝鲜者，通常因为心虚或者怕麻烦，只是把最表面的果皮拨开。那些资深的，甚至100%投入的前辈们，总是不受那些浅层的遮盖和诱惑干扰。他们是Dumpster Diver，像潜水员一样直接扎入深海，为了那些“找到过一只完整西瓜和椰子”的传说。
——美国华人网友
看到这里，小编不得不插一句话：法律上讲，就算你有100个理由，在新西兰会把这种行为，定义为违法的偷窃行为。
前两年，南岛Blenheim地区，有6名20多岁的青年人，因为在超市垃圾桶潜水挖垃圾而被捕，受到了偷窃罪名的指控。
但是这名叫James Harris的垃圾桶潜水员却表示：在新西兰他从来没有碰到过警察找他。
“如果被发现了，通常被要求离开。”
“也有很多超市看的很紧，比如晚上就把垃圾箱锁起来。”
这名垃圾桶潜水员说，其实想告诉大家的是，他们都不明白为什么这么多东西都被丢掉了。
“我们不敢相信有这么多浪费，我们潜了以后都不敢相信我们能挖出这么多东西。”
如果不是亲身潜过，谁能领会这种“坐地分赃”的喜悦呢~~
他说，正常情况在奥克兰潜水，一个晚上挖出来的东西，价值通常100-200刀之间，“冬天比夏天更好，食物更新鲜。我的flatmates（室友）已经完全不用去超市了，因为他们已经有足够的免费菜可以吃了！”
另外一位惠灵顿居民回忆说，她在上大学的时候和朋友们一起去超市挖过，虽然是为了上学省钱，但她也会分享这些食物给那些需要的家庭。
她回忆说，一次潜水可以挖$200-$400价值的食物。她觉得这件事还是积极大于消极。“我们分享给的那些家庭，他们经常很依赖这类食物……没有这些潜水食物他们的whānau(家人)就会挨饿。”
据新西兰环保慈善组织估计，每年，全新西兰人把122,547吨仍可食物的食物送到了填埋场，成为一种浪费。
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