这名NZ厨师为贫困儿童捐出5.4万份午餐,却突然要停…
作者: Sunny 日期:2018-07-20 08:43 阅读: 来源:天维网编译
【天维网援引Stuff消息 Sunny编译】最近,一个为贫困儿童提供免费午餐的项目最近因为经费问题面临终止。
英文原文:Poverty-tackling free lunch scheme set to end as toll mounts on founding chef
免费午餐项目Fill Their Lunchbox的创始人是基督城的厨师Ben Atkinson。每位顾客在他的餐厅消费一顿午餐,就可以资助2个贫困孩子吃到免费的健康午饭。
自2015年2月这个项目上线以来,Atkinson的餐厅已经捐出了5.4万份午餐,给许多基督城的贫困孩子带去了温暖。
然而本周二,Atkinson宣布由于资金和情绪方面的压力,免费午餐项目将于今年8月10日终止。
在Facebook上面,Atkinson表达了自己的心情:“这个宣布令人悲伤,但同时我们不认为这是个失败。对我们来说是时候去回顾一下午餐项目已经取得的成功。”
“到今天为止我们给坎特伯雷地区有需要的孩子捐出了5.4万份午餐。我们给了他们一个机会,让他们可以和其他孩子站在同一个起跑线上学习,让他们每天都可以吃好。我们也想让他们明白,真的有一群人在这里关心着他们,希望他们一切都好。”
Atkinson提到,去年这一年他经历了很大的经济和情绪方面的挑战。“每一个在食品行业或者餐饮业的人都明白这个艰难的处境”Atkinson说,“我有很多个星期付房租都很困难,有时候也没办法吃好。所以从我个人来说真的有很多的牺牲。现在我32岁了,我期待看到自己的未来,我也需要奋斗出一个更好的自己来做这些事情。”
虽然Atkinson说自己下个阶段不会继续做带领的角色,但他希望能够继续关注和支持儿童贫困的问题。他希望这群将热情投入到这个项目中的人们可以继续思考一些新的方法,继续在儿童贫困和酒精毒品问题上发挥积极的影响。
此外,Atkinson也对那些在经济和情感上给予这个项目极大支持的人们表达感谢。“这是个很长的时间,将个人的热情和兴趣都投入其中。我再Fill Their Lunchbox这个项目里面投入了很多,我辞掉了自己的工作,投入了这个我并不知道如何去经营的事业。”
“我将自己的生命投入了这个项目,对于过去3年中我们团队的付出和努力我深感骄傲。”
这个项目开始于Joe’s Garage Sumner的餐厅,当时Atkinson是那里的厨师。第一年,那家餐厅每周为基督城的3所学校供应150-200份免费午餐。
去年,Atkinson还因为Fill Their Lunchbox的项目被提名为基督城的第一个“Braveheart”获得者。“Braveheart”提名主要用于发现并分享基督城那些让人感动和鼓励的人物故事。
有人这样评价Atkinson“他是个很棒的人,他能看到别人的需要,而且做了非常非常宝贵和难得的事情。”
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