机构呼吁监管“隐藏杀手” 但NZ政府表示“无此计划”
作者: Carl 日期:2024-05-14 19:31 阅读:0 来源:天维编译
【天维网综合报道】新西兰政府今天（5月14日）表示，尽管中风幸存者提出了新呼吁，但政府“没有计划”监管食品中的含盐量。
视频截图。
今天上午，新西兰中风基金（Stroke Foundation）会发起了一场运动，将食盐描述为“隐藏的杀手”，呼吁政府制定强制性标准，限制人们所吃产品中的盐含量。
但新西兰食品安全部长Andrew Hoggard于下午3点拒绝了这一提议。相反，他发布了一份声明，表示希望新西兰人“了解所需信息”，从而做出更健康的选择。
该基金会认为，许多新西兰人不知道他们每天吃了多少盐，并表示盐通常隐藏在日常包装食品中，而食盐过量会造成血压升高，进而导致脑损伤或中风。
按照世界卫生组织的建议，人每天摄入的食盐不应超过5克，大致相当于一茶匙的量。
基金会筹款和营销总经理Jess Winchester表示，许多新西兰人在不知道的情况下摄入的盐量已经超标了。
“最大的问题是我们不知道哪些食品中含有盐，我们是在不知不觉中摄入的。”
研究人员最近检测了新西兰超市货架上是近7000种食品，以评估每种产品中的盐含量。
结果发现，近2/3食品中的盐含量超过了世卫组织设定的标准。
Winchester表示，该基金会将继续呼吁完善食品标签，明确食品的安全风险。
然而，作为他们运动的一部分——呼吁政府出台强制性的含盐量标准——似乎在第一天就碰壁了。
新西兰政府拒绝了这一请求，但支持进行选择。
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