食用同一款石斑鱼后5人中毒！初级产业部发布警告
作者: Jackie Shan 日期:2020-06-01 13:33 阅读: 来源:天维网编译nzherald
【天维网援引nzherald消息】 初级产业部最近发布提醒：基督城有5人在食用了同样的鱼肉后发生中毒，提醒居民当心。
Photo / Google Maps
初级产业部称，一款从斐济进口的冷冻清水石斑鱼（camouflage grouper，又称为kawakawa）发现含有雪卡毒素（ciguatoxin）。这些鱼在基督城Tuam St的Krazy Price Mart超市出售，截至目前已有5人在食用这款石斑鱼后发生中毒，其中1人住院治疗，所幸没有发生严重后果，5人都已经康复。
初级产业部称，这些清水石斑鱼3月10日至21日期间在基督城一家商店出售，使用的是无标签、未注明日期的透明塑料包装。
“受影响的产品不宜食用。”该部门称，“如果你食用了该产品并产生担忧，请寻求医疗建议。”
出售这款产品的Krazy Mart通过脸书发表致歉信，宣布召回这款鱼类产品。
据悉，这些清水石斑鱼中的毒素可导致雪卡毒素中毒，通常在食用后6小时内出现症状，具体表现包括恶心、呕吐、腹泻或肌肉疼痛，然后是神经系统症状，包括头痛、体温变化、头晕、刺痛、肌肉无力或心律不齐。
这种毒素通常存在于热带地区进口的岩礁鱼类中，新西兰海产品中除了Kermadec Islands岛捕获的部分鱼类，其他基本不存在。
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