新西兰菜农正在发力 蔬菜价格要稳了

作者: Carl   日期:2022-05-13 16:11 阅读:0  来源:天维编译  
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【天维网综合报道】一位业内人士称,随着蔬菜供需紧张的逐步缓解,有迹象表明新西兰的新鲜蔬菜的价格正在企稳。

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Photo: RNZ / Richard Tindiller

昨天(5月12日),新西兰统计局公布了最新的食品价格数据,食品价格继续上涨,年度涨幅为6.6%,其中果蔬上涨9.4%,鱼、禽、肉上涨8.1%。

但新西兰蔬菜协会主席John Murphy表示,随着供需局势的缓解,预计整个冬季的蔬菜供应将维持在良好水平,价格也将趋于稳定。

Murphy同时也是一位Blenheim的葱蒜种植者,他告诉《Morning Report》,供需问题推高了超市蔬菜的价格,菜农们一直在努力应对这一问题。

“过去2个月里,天气反常,比如飓风的到来,菜价特别高……这让一切变得很艰难。”他说,“成本方面也存在着一些根本性的问题,许多企业都在为原料成本上涨而挣扎,现在化肥和劳动力短缺等问题已在蔬菜价格上凸现出来。”

Murphy又表示,虽然疫情引发的供应链问题影响了种植者将农产品推向市场的能力,但总体而言,这些问题已被控制在了最低限度,而且现在看起来情况好多了。

“货架上仍然摆满了新鲜蔬菜,我认为这可以让公众放心,尤其是在出现公共卫生问题的时候。”他说。

另外,Murphy还为消费者提供了一个基本建议——选择特价商品,物超所值时再购买替代品。

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