无处交易，奥塔哥菜农只能将新鲜蔬菜白白扔掉
作者: Jackie Shan 日期:2021-09-05 15:10 阅读:0 来源:天维编译
【天维网综合报道】 奥克兰之外的地区降到3级防控，尽管限制有所放松，但由于农贸市场无法营业，一些菜农面临商品积压，种植的蔬菜无处出售，只能扔掉。
记者采访了几家规模不大的奥塔哥农产品企业，他们都感受到了压力。
Janefield Paeonies and Hydroponics公司的老板 Rodger Whitson称，该公司在过去20年一直为当地社区提供新鲜健康的农产品，但现在他们没有途径出售新鲜蔬菜，“我们被规则束缚住了手脚，这非常令人沮丧。”
Whitson大约80%的农产品都在当地农贸市场上销售，他习惯于每星期六早上有大约500名顾客前来采购。但疫情之下，这些都没了，他也无法负担转为网上销售的费用，只能将不断采摘的新鲜蔬菜扔掉。
菜农组织Farmers' Markets NZ负责人Jono Walker称，其他一些菜农也作出这种选择。
“绝对是疯了，这些都是最好最新鲜最有营养的食物，但我们现在却不能卖。”他说。
Whitson曾考虑将他的一些农产品捐给食品银行，但即便如此，也要付出很大的代价。
“对我们来说，扔掉比捐赠成本更低，因为选择后者你需要加工处理，还必须加上包装，通过冷链交付。”他说。
奥塔哥农贸市场（Otago Farmers Market）是新西兰最大的农贸市场之一，每到周末，人们都蜂拥而至，现在它无法开业，菜农们因此无法出售商品。
“令人沮丧的是，农贸市场的待遇与超市完全不同，这有点奇怪，尤其是几乎所有的农贸市场都在户外，空气新鲜。”Walker说。
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